Girl Power no mundo dos vinhos

Com o Dia Internacional da Mulher chegando, fico feliz em ver como as mulheres estão cada vez mais dominantes, e porque não dizer, empoderadas no universo do vinho. Foi-se o tempo em que assuntos de vinho eram exclusividade dos homens, e as mulheres faziam papel de ouvintes de um monte de exlplicações e conceitos sobre a bebida.

Hoje em dia, mais e mais mulheres tem assumido uma posição ativa não só para conversar sobre o tema, como também para escolher o que beber. Além disso, o aumento do número de profissionais e especialistas do sexo feminino no ramo, é motivo de orgulho, nada mais justo e natural.

Culturalmente ainda estamos acostumados a pensar que o homem é quem entende do assunto, portanto o sommelier ou garçom, quase que por instinto (a Thereza, ao meu lado, cita o machismo envolvido), oferece a prova para ele. Mesmo que a afirmativa seja verdadeira para um determinado casal, se são os dois que vão beber, por que a mulher não pode experimentar para ver se aprova?! Então, meninas, quando forem a um restaurante com o namorado ou marido, exijam o seu direito. Ninguém conhece melhor seu paladar do que você.

Considerações feitas, vamos às dicas para comemorar esse dia tão especial. A Wine está com uma promoção muito legal para o Dia Internacional da Mulher, com excelentes rótulos com aquele descontão que vocês adoram. Daí a Thereza me chamou pra fazer uma seleção extra e num dia especial, terça ao invés de quinta!

Maycas del Limarí Sumaq Reserva Pinot Noir 2015: A Pinot Noir é considerada a mais feminina das uvas por sua delicadeza, e esse exemplar chileno representa exatamente esse conceito. Elaborado no Vale do Limari, com muita influência da brisa do oceano Pacífico, o Maycas é sutil, fresco e com aromas de morangos, floral e tostado. Na boca é bem leve e tem uma acidez refrescante. De R$58 por R$37,70.

Louis M. Martini Sonoma County Cabernet Sauvignon 2013: Já falei desse vinho aqui, mas quando o vi na promoção não pude deixar de citar. É praticamente impossível encontrar um Californiano, da região de Sonoma, por 2 dígitos, ainda mais se tratando de um Cabernet Sauvignon. Redondo, aveludado e cheio de aromas de geléia de frutas negras e chocolate, típico representante da Califórnia. Na boca é super macio, do tipo suculento. Como disse no post anterior, tem sabor de vinho caro, mas está de R$102 por R$81,60. Achado!

L’ostal Cazes Rosé 2015: Belíssimo Rosé francês, da região do Languedoc. Fresco e leve como todo Rosé deve ser, ele é perfeito para praia, piscina e confraternizações. Daquele tipo que quando você se der conta, a garrafa já foi. Com 45% de desconto, tá saindo por R$38,50.

Julian Reynolds Reserva 2009: E quem foi que disse que mulher não gosta de vinhos evoluídos e complexos? Mais um preconceito que deve ser quebrado (aqui em casa a Thereza gosta dos mais encorpados, enquanto eu, dos delicados), esse português alentejano com seus quase 8 anos de idade apresenta aromas de evolução e envelhecimento.

É um corte de 40% Alicante Bouchet, 40% Trincadeira e 20% Touriga Nacional. No nariz aparecem frutas passificadas, couro e cacau, e na boca tem ótima estrutura, taninos sedosos e um toque de madeira e pimenta preta. É bom abrir a garrafa pelo menos meia hora antes de degustar. De R$75 por R$56,25.

Espero que tenham gostado das dicas e que estejam se aprofundando cada dia mais nesse mundo encantador. Qualquer dúvida, é só deixar um comentário. Um brinda às mulheres!