Guia definitivo do Chile: 5 vinhos que você precisa experimentar!

Vamos de Chile? Não é por acaso que os vinhos chilenos são líderes absolutos em vendas aqui no Brasil. E não é por menos, a cada ano, a qualidade dos rótulos vem crescendo a passos largos com estilos que agradam os mais diversos paladares. Novos produtores entrando em cena com produtos espetaculares, ao passo que as vinícolas mais tradicionais apostam na inovação para produzir vinhos e descobrir novas regiões.

E por falar em regiões, o Chile é privilegiado por condições de solo e clima variados. O país, que é uma estreita massa de terra tem grande influência de solos desérticos, ventos frios dos andes e da brisa fresca do oceano pacifico. Tudo isso contribui para que o país possa desenvolver de forma saudável vinhos distintos, com senso de terroir, de norte a sul com vários tipos de uvas tintas e brancas. E por mais que os vinhos estejam cada vez melhores, ainda há muita coisa boa por preços honestos.

Assim sendo, preparei uma seleção mais que especial de vinhos chilenos para aproveitarmos nesse fim de inverno e início de primavera. E como todos nós não resistimos a uma promoção, os vinhos estão com descontos especialíssimos. Oportunidade única para degustar rótulos premium por um precinho tentador!

Calyptra Vivendo Reserve Pinot Noir 2015 – Delicioso Pinot Noir com aromas de morangos frescos e framboesas. Na boca é leve, com poucos taninos que não dão aquela secura na boca, e sabores de baunilha, cacau e um leve tostado de madeira. Perfeito para churrasco a céu aberto e pra quem não abre mão de um tinto até no calor. Pode até dar aquela resfriadinha a mais pra deixar bem refrescante. De R$68 por R$37,40. Para assinantes do ClubeW R$31,79. Pechincha!

Canepa Finísimo Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2015 – Postei sobre esse vinho semana passada, mas quando vi que voltou com uma super promoção, não pude deixar passar. Maravilhoso Cabernet pra quem ainda fica com receio dos taninos duros da uva, o Canepa é super macio e suculento, cheio de aromas de chocolate e frutas maduras.Na boca, os taninos adocicados deixam o vinho mais que redondo. Difícil de não se apaixonar e ficar fã da rainha das uvas tintas. De R$85 por R$64,60. Para assinantes do ClubeW R$54,91.

Cordillera De Los Andes Reserva Privada Syrah 2011 – Que tinto! Complexo, frutado e super evoluido. No nariz é uma explosão de frutas negras como geleia de amora e blueberry, além do frescor de ervas finas e canela. Na boca, é carnudo , mas sem ser pesado, sedoso, com notas de chocolate e um final fresco e mineral. Vinhaço! Atenção para o preço, de R$165 por R$57,75. Para assinantes do ClubeW R$49,09.

Cordillera De Los Andes Reserva Privada Chardonnay  2013 – Como não é só de tinto que vive o Chile, esse Chardonnay do mesmo produtor do vinho acima é espetacular. Maduro e com sabor de frutas tropicais como abacaxi e maracujá em calda, além de baunilha, doce de coco e algo que lembra até melaço. Vinho super premium com longo amadurecimento em carvalho e ideal para um salmão assado. E o preço? Assim como seu irmão tinto, de R$165 por R$57,75. Para assinantes do ClubeW R$49,09.

Maycas Del Limari Sumaq Reserva Chardonnay 2015 – Outro queridinho por aqui. Branco super fresco e perfumado com aromas florais e de frutas brancas. Tem um frescor mineral devido a proximidade do vinhedo com o mar e uma acidez viva que o deixa o par perfeito para canapés e comida japonesa. De R$58 por R$34,80. Para assinantes do ClubeW R$29,58.

Gostaram das indicações? São vinhos maravilhosos com descontaços e frete grátis para Sul e Sudeste. Grande oportunidade para conhecer e provar vinhos de ponta. A seleção completa com outros grandes vinhos está aqui. Se tiverem alguma dúvida, é só deixar um comentário.