Eurotrip: Vinícolas na Toscana

Eu tô adorando tanto falar da minha viagem por aqui, ainda mais dividida assim por capítulos, me sinto a roteirista do Travel Channel e já tô pensando na próxima viagem hehe

Bom, o capítulo de hoje é todo etílico e que fundamenta a concepção da viagem: conhecer as vinícolas! Vocês sabem que adoro vinho e nunca tínhamos visitado vinhedos, daí nada melhor que começar em grande estilo entre Chiantis e Brunellos, fiz um resumo das 4 vinícolas que visitamos na Itália.

Mas antes disso, uma dúvida que me perguntaram: beber e dirigir? Aqui no Brasil a lei é clara e seca, mas lá na Itália o cenário muda um pouquinho, afinal a Toscana é turisticamente conhecida pelos seus vinhos incríveis e nada melhor do que conhecermos tudo de carro.

Você vai encher a cara? Não. Degustações te deixam bêbado? Muito menos (a não ser que você não tenha o hábito de beber, o que não deve ser o caso de quem vai numa vinícola hehe). No nosso caso, eu fui um pouco mais comedida que meu marido (logo, dirigi!), mas entre uma degustação e outra, bebíamos bastante água e comemos o suficiente, mas o principal foi dirigir apenas de dia e fazer uso do bom senso, claro!

Não quero ser nenhuma fora da lei aqui hehe, mas todo lugar que íamos, perguntávamos sobre e ninguém nos preocupava com isso, mas no final das contas o que fica é a consciência e prudência. Agora vamos às minhas escolhidas!

Antinori: Seus vinhos estão entre os mais famosos e vendidos do mundo, com isso nada melhor que um local suntuoso pra receber os visitantes – e produzir os vinhos, claro! Ela fica a 30 minutos de Firenze e eu tive o prazer de ter uma tarde especial toda organizada pela Cavist – restaurante que amo e já teve post aqui.

Por lá, além de contemplar a arquitetura lindíssima, acompanhamos todo o processo de produção de vinho e por fim, tivemos um almoço – bisteca fiorentina, salivando!! – que está no TOP3 da viagem (ou da vida mesmo). Tudo com uma vista incrível das videiras em crescimento.

Foi na loja enoorme de Antinori onde compramos mais vinhos. Rótulos incríveis como Tignanello que por aqui custa R$500 e por lá pagamos €45, aliás, trouxemos 15 vinhos na mala (o permitido são 12 litros e foi tudo tranquilo e sem derramamentos).

Aqui no Brasil vale ficar de olho nos rótulos de Antinori, meus favoritos são: Villa Antinori, Pèppoli e Pian delle Vigne , todos tem na Cavist :) E por ser enorme e muito famosa, o site da Antinori é muito completo e dá pra agendar visitas no próprio site, falo isso, pois é bem difícil ter uma informação tão organizada assim!

Biondi Santi:  – Esse foi especial, pois a Villa ficava na cidade charmosíssima – e imperdível – de Montalcino e esse vinho foi o primeiro brunello feito no mundo! A visita foi bem íntima – na realidade só Rodrigo e eu haha – mas assim facilitou o processo e todas as curiosidades que ele tinha.

Ao final, basicamente degustamos o principal vinho deles, um Brunello Riserva 97, que no Brasil a garrafa custa R$5000 (ele achou que era jabá por eu ser ~blogueira~ e me amou um pouco mais depois disso, mas acho que a italianinha fofa nem sabia do que se tratava e só quis ser gentil), mas tem opções com preços vida real, trouxemos um Super Toscano ótimo de €20.

Castello Banfi: Já ouvi falar muito dos vinhos do Banfi e do Castello em si, que tem uma localização de tirar o fôlego (e vimos veadinhos pulando na estrada de terra) e restaurante bem recomendado.

Infelizmente não consegui agendar a visita à vinícola (é necessário antecedência!), mas tivemos um almoço muito delícia e pudemos degustar alguns vinhos na loja e bater um bom papo, aliás, não teve um lugar que fomos onde as pessoas não foram gentis e também amavam falar sobre vinho, comida e Itália :)

No site dá pra saber infos sobre hospedagem, visita ou almoço e os vinhos do Banfi vendem aqui pela na Worldwine e são maravilhosos, recomendo!

Rocca dellE Macie: Essa foi a favorita do meu marido de toda a viagem, por ser a mais completa em termos de ver o processo do vinho (confesso que euzinha aqui às vezes ficava no mundo da lua com tanto termo técnico e só pensava a parte dos bons drinks vinhos) e também por ser a mais sem pressa. Por lá, vimos todo o processo, da videira ao engarrafamento (e isso não acontece em todas as vinícolas).

Ao final, foi uma degustação caprichada, 7 vinhos ótimos e ainda degustação de mel e azeite produzidos por eles. O Rocca fica no coração de Chianti e a uns 45 minutos de Firenze (vale bate-volta), nesse dia fizemos Rocca e Antinori e foi perfeito.

Sobre preços, não é nada muito caro, a degustação sai em média €20-40 por pessoa, mas também não pensem que é fartura, golinho pra degustar mesmo (disfarça, cheira o vinho e vira haha). Quem tiver alguma outra boa sugestão de vinícolas na Itália, faz favor de compartilhar :) E no Decorismo estendi o post com mais 10 imagens dos meus dias na Toscana!