Gastronomia, Vinho  •  02 jul 2015

DICA DE VINHO BOM E BARATO ARGENTINO

Que todo mundo gosta de uma boa pechincha, isso é claro, mas quando encontramos um produto de qualidade por um preço acessível, aí a coisa fica ainda mais interessante. Como nosso assunto em questão é o vinho, posso dizer que fico feliz e até emocionado quando tenho a oportunidade de degustar rótulos que vão além da boa relação qualidade X preço, entregando muito mais do que pagamos.

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Às vezes esses vinhos não são tão fáceis de encontrar e isso se dá pelo fato de que numa escala de valores mais baixos, nos deparamos com uma infinidade de produtos na qual a maioria não vale muito a pena. Como o mercado de vinhos aqui no Brasil carece de informação e até mesmo de publicidade e campanhas de incentivo, fica meio complicado de separar o joio do trigo. Assim, a prerrogativa “vinho bom é caro” é praticamente uma constante na mente do consumidor.

Pois bem, em tempos de alta no dólar e tributação pesada no mercado de vinhos (tanto para importados quanto para domésticos), é gratificante comprar bons rótulos por preços moderados. Quando isso ocorre, seja pelo próprio produtor que adota propostas comerciais atrativas, ou pelas distribuidoras e importadoras que aplicam margens mais baixas em seus produtos com intuito de estimular as vendas, o resultado beneficia o consumidor e iniciativas como essas devem ser divulgadas. Nosso bolso agradece!

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Falarei hoje de vinhos com esse conceito. A linha Maipe Rerserva da Bodega Chakana, da Argentina.  Chakana, que em dialeto indígena dos Andes é o nome de uma constelação, foi fundada em 2002 e está localizada na região de Luan de Cuyo e tem seus vinhedos espalhados por três micro regiões, Finca Agrelo, Altamira e Terrada. Tem uma pegada moderna e produz exemplares para atender a diversos paladares.

Eu já havia provado e aprovado a linha Maipe há algum tempo, assim como os outros vinhos do portfólio da vinícola, todos muito bem elaborados e com muita expressão. Ao passar pelo mercadinho aqui perto de casa, dei de cara com os vinhos da Maipe Reserva por atrativos R$ 29,00, não deu outra, foram pro carrinho. Sinceramente, as safras atuais estão melhores do que as que eu já havia experimentado, sei lá, me pareceram mais complexos e o post ficou inevitável.

Três vinhos fazem parte da linha Maipe Reserva, o Bonarda Argentina, o Malbec e o Cabernet Sauvignon. Os rótulos são bonitos, remetendo à cultura local dos Andes. Quando forem procurar, prestem atenção na palavra Reserve, pois existe também a linha Maipe básica, mas os que serão resenhados a seguir são somente os Reserva.

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Maipe Reserve Bonarda Argentina 2012: Vinho muito interessante, a Bonarda é uma uva originalmente italiana, mas encontrou na Argentina condições de solo e clima perfeitos para se desenvolver. Atualmente é uma variedade muito difundida na terra dos hermanos. O vinho passa por 12 meses de envelhecimento em carvalho e tem aromas sedutores de geléia de frutas negras, mentolado e pimenta preta que dá uma esquentada no paladar. Na boca é macio, frutado, tem corpo médio sem ser pesado e acidez na medida sem ficar agressivo. Muito redondo.

Maipe Reserve Malbec 2012: Vinho produzido com a uva emblemática da Argentina e envelhecido por 12 meses em carvalho. Geralmente esperamos por Malbecs muito potentes, encorpados e com álcool bem generoso, mas nesse caso o vinho é bem equilibrado e com uma mineralidade que dá um frescor pra balancear com os sabores de compota de amoras e chocolate. Na boca, tem bom corpo, taninos doces e macios e nada de amargor. Excelente Malbec com um estilo que agrada muita gente.

Maipe Reserve Cabernet Sauvignon 2012: Envelhecido por 12 meses em carvalho. Exemplar muito elogiado pela crítica, muito difícil encontrar um Cabernet com tanta qualidade pelo preço deste. Aromas de cassis, blueberry, essência de baunilha e uma pitada de anis pra deixar o negócio mais curioso. Na boca é encorpado mas sem excessos, taninos macios e boa acidez. Grandioso!

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Os três vinhos são excelentes opções de compra, tem intensidade e complexidade superiores à maioria na mesma faixa de preço. Em lojas virtuais eles variam entre R$30 e R$35, mas já encontrei no supermercado Mundial por R$28. Vale a pena pesquisar. Harmonizam bem com carne vermelha, massas com molhos mais intensos, e queijos fortes.

Espero que tenham gostado das dicas e se tiverem alguma dúvida, por favor me falem.  

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25 comentários em "DICA DE VINHO BOM E BARATO ARGENTINO"
  1. 02 jul 2015 // 22h56

    Adoro vinho, valeu muito a dica. Vou experimentar.

  2. Juliana
    03 jul 2015 // 00h01

    Parabéns Rodrigo!! Eu e meu namorado estamos nos aventurando no mundo dos vinhos, ainda estamos nos brancos, começando do zero. Queremos fazer viagens etílicas hahahah Gosto muito do jeito que você escreve, claro, objetivo e didático. Sempre mostro para o meu namorado o que você escreve e depois tentamos colocar em prática teus ensinamentos. Continue nos inspirando!

    • Rodrigo
      05 jul 2015 // 17h43

      Valeu pelo feedback. Depois me diz o que tem achado dos vinhos.
      Abs.

  3. Lyvia
    03 jul 2015 // 06h59

    Fiquei bastante curiosa para experimentar os três! Parabéns pelo post!

  4. Lyanna
    03 jul 2015 // 09h04

    Rodrigo e Thereza vocês arrasam nessa coluna! Tenho amado as dicas. Eu e meu marido!
    Parabéns!

  5. Milena Miano Fernandes
    03 jul 2015 // 09h55

    Adorei, Rodrigo! Eu não bebo bebidas alcoólicas, mas minha mãe AMA vinho e o link já foi encaminhado por e-mail!

    Não acredito que um cara sério como vc colocou essa piadinha no post! Isso tem cara de Thereza! hahahhahahahahhaa

    • Rodrigo
      05 jul 2015 // 17h41

      hahaha. Eu aprendi essas piadinhas com ela.

      Abs.

  6. Rai
    03 jul 2015 // 13h43

    Adorei as dicas de harmonização no fim do post.

    Gostaria de ver um post com as taças para cada tipo de vinho…

    Parabéns pelo post! Continue!

    • Rodrigo
      05 jul 2015 // 17h41

      Valeu pela dica. As taças realmente interferem nos aromas dos vinhos.

      Abs.

  7. Julia
    03 jul 2015 // 13h58

    Excelente post!! Aqui em casa se bebe vinho com uma certa frequência…Fica inevitável procurar por rótulos mais acessíveis! Obrigada pela dica.

  8. Ingrid Renata
    03 jul 2015 // 15h42

    Ola Thereza/Rodrigo! comentei no post passado sobre vinhos e gostei muito, sou nova por aki, quer dizer mais ou menos, ja somos quase best friends! rss, mas entao acabei mostrando o post para meu marido tbm! e valorizando que blog nao eh soh look de it girl nao rss adorei seu blog! muito variado e informativo! adorei que vc respondeu meu comentario tbm! vou estar sempre por aqui!! beijoss

  9. Alessandra Salgado
    03 jul 2015 // 16h52

    Rodrigo, para variar ótimo post! Vou procurar esse vinho, parece ser uma boa opção para dia a dia.
    Bjs

    • Rodrigo
      05 jul 2015 // 17h38

      Obrigado, Alessandra.

      Pode procurar pelos vinhos, pois você não vai se arrepender.
      Abs.

  10. Daiana
    03 jul 2015 // 18h30

    Rodrigo, amei a dica! Principalmente porque o nosso mercado nacional é repleto de chilenos e argentinos, o que fica difícil de escolher! Comprei semana passada uma edição especial da Super Interessante sobre vinhos, achei interessante pois dá dicas legais sobre as regiões/terroirs e como muitas vezes nos rótulos só há essa indicação e não da uva, foi um conhecimento que agregou bastante. Semana passada me aventurei nos vinhos do Sul da Itália, principalmente aquelas castas da Roma Antiga. Gostei muito de um rótulo com ótimo custo benefício Piedirrosso da Vila Angelina, safra 2013. Apesar de recente, a doçura dessa uva fez toda a diferença. R$ 45,00 aqui em Santa Catarina. Abraços Rodrigo e The!

    • Rodrigo
      05 jul 2015 // 17h37

      Olá, Daiana. Obrigado pelo comentário. Eu também adoro os vinhos do sul da Itália, principalmente os da região da Puglia, são bem rústicos, mas sem perder a elegância.
      Abs.

  11. Carla
    04 jul 2015 // 00h44

    que legal esse post!! Será que eu encontro em São Paulo? Sou nova no assunto vinhos e quero experimentar já!!

    • Rodrigo
      05 jul 2015 // 17h35

      Olá,

      esses vinhos são vendidos em vários supermercados. Em SP não deve ser diferente, mas acredito também que vc possa tentar comprar on line.
      Abs.

  12. Bethânia
    06 jul 2015 // 11h06

    Parabéns Rodrigo!! Sou leitora do blog há algum tempo e essa coluna casa perfeitamente com o que a thereza apresenta. Antes, não tinha interesse em conhecer melhor os tipo de vinho , agora , leio todos os seus posts e tento colocar em prática as indicações. Muito boa a sua coluna !!!

  13. Luana
    06 jul 2015 // 11h28

    OI, adoro o “vinho de quinta”!
    Poderia fazer um post sobre vinhos encontrados no mercado e com o quais tipo de comida combinam.

  14. 06 jul 2015 // 18h30

    Adoro vinho, valeu a dica.

  15. Daniela Calixto
    23 jul 2015 // 23h57

    Odeio vocês hahahaha estou começando a em envolver nesse mundo dos vinhos e resolvi passar por aqui para ler todos os posts relacionados ao assunto…
    Meu marido não bebe e vodka me deixa descontrolada kkkkk diante disso, estou procurando algo agradável para beber e para não perder o marido!
    Quero entender sobre as taças tbm, vale um post né?
    Beijo

  16. Maria Apaarecida de Macedo
    25 jan 2016 // 17h22

    Adorei as dicas.

  17. gilberto peresi
    20 maio 2016 // 20h49

    Vou para a Argentina este mês, na região de Foz do Iguaçu. Gostaria que indicasse um vinho argentino. Leve, frutado, e de poucos taninos. Não gostei de vinho muito encorpado.
    Grato
    Gilberto

  18. Berg
    30 out 2016 // 11h08

    Bom dia. Existe vinhos argentinos realmente muito bons! Tomei recentemente em um restaurante o telteca (2013) e achei muito bom. Porém, nos sites indicados no blog eu não consegui encontrá-lo. Vcs podem me ajudar a encontrar para comprar pela Internet num preço acessível? !e. Achei perfeito. Porem não sei onde compra -lo pela Internet. Alguém sabe informar onde o encontro?

  19. Alexandre magno
    26 fev 2019 // 13h51

    Parabéns pela site…
    Eu à o vinhos e ate tenho uma pequela coleção
    Com 147 garrafas