Como o último post sobre espumantes nacionais para o verão fez muito sucesso (se perdeu clica aqui!), decidi continuar com as sugestões de brancos e rosés brazucas para refrescar nessa estação tão agradável (com uma taça gelada na mão).
Clos Cattacini Gewürztraminer 2014 – O nome da uva pode ser difícil (Gewürztraminer), mas o vinho é fácil de amar. Amadurecido em barris de carvalho, é super perfumado lembrando jasmim, frutas tropicais e aquele toque característico de lichia. Untuoso na boca, com boa mineralidade e sabor de banana madura e baunilha. Vale conhecer esse branco que é o par perfeito de moqueca a comida chinesa. De R$75 por R$58.
Lídio Carraro Faces Chardonnay 2016 – A cara do verão, esse branco gaúcho é cítrico e tem uma aroma delicioso de abacaxi e frutas brancas e uma ótima acidez que te deixa salivando. Pra tomar com os amigos num churrasco de fim de tarde. R$35 por esse rótulo da vinícola oficial das Olimpíadas do Rio.
Villa Francioni Rosé – Talvez o Rosé mais emblemático do Brasil! Esse catarinense é delicado e elegante e só pela linda cor salmão você já se apaixona. No nariz você sente um delicioso aroma de pêssego, floral e leve goiaba, e na boca é frutado e super fresco. Perfeito para ser degustado na piscina, R$70.
Nubio Sauvignon Blanc – Branco feito com uva mais apropriada para o calor, esse premiado vinho produzido no frio da Serra Catarinense é mineral, levemente herbáceo e com um sabor marcante de maracujá. Não tem melhor opção para canapés. R$67 no site da vinícola.
Aurora Reserva Chardonnay – Típico Chardonnay brasileiro! Fresco, com um leve toque amanteigado e notas abundantes de frutas cítricas e pêra madura, e se você prestar atenção dá até pra sentir um sabor de cocada no final de cada gole. Vai bem com sushi, ceviche e carnes brancas. R$48
E aí, pessoal, espero que as dicas tenham agradado. Tenho que dizer que estou cada vez fã dos nossos vinhos. Qualquer dúvida, elogio, sugestão ou crítica, é só deixar um comentário. E aguardem que o próximo post será com tintos nacionais.
Acho que recentemente quebrei dois preconceitos: há uns dois anos aprendi a apreciar vinho branco e Rose, antes gostava e bebia bastante tinto mas conhecia pouco branco. Uma delicia para esses dias de calor que perdi por tanto tempo. Outro foi com brancos brasileiros. Bebi recentemente alguns e gostei bastante. Um restaurante que gosto aqui no Rio recentemente colocou apenas vinhos Brasileiros na carta e achei algo super legal. Temos que conhecer nossos produtos!
Oi, Natalia.
Muita gente ainda tem um pouco de receio com os rótulos nacionais, mas fico feliz em saber que as coisas estão mudando. A qualidade dos nossos vinhos só tem crescido e tem muita coisa boa no mercado. Alguns restaurantes no Rio estão investindo em produtos brasileiros, com muito sucesso!
Abs!
Dicas maravilhosas! Obrigada! Você já provou o Green da Vinícola Viapiana da Serra Gaúcha? Uma delicia.
?
Aumentando a lista!!